2014-12-01から1ヶ月間の記事一覧

今日のスープ

今日のスープは残り物再利用(・∀・) 朝のおじやが微妙に少量残っていて、そのおじやは夕べのお鍋の旨みを吸い込んでる! そこを踏まえて、まずは冷蔵庫を物色。 kimidoriさんの作り方に習って、玉ねぎと蕪と人参を炒めて煮て、件のおじやも一緒にフードプ…

メリー・クリスマス♪

終ってしまったけど・・・(笑) ちっちゃなツリーを作ったけど、あったんでした、おっきいの。 毛糸で編んだ壁飾りツリー。 すっかり忘れてました(´∀`;) 森でクリスマスのサンタ達の図(笑) それを覗き見するダンボー(・∀・) イブには世間の波にのっ…

秋じゃが

ジャガイモって春しか作っていなかったけど、今年の秋、芽が出てしまったジャガイモを植えてみました。 遥か昔に畑作りを始めたときに買った「野菜つくり12ヶ月」という教科書(笑)では、秋じゃがは病気が出やすいから春をお勧めとあったので、ずっと信じて…

柚子ジャム後半戦(・∀・)

柚子胡椒第2弾を作った残りの柚子は、やっぱりまたジャムに。 前回は一回茹でこぼして半分に切って種をとりだし実を刻んだけれど、今回は半分に切って実袋をはがして種を出し、白い綿皮を刻んで一回湯でこぼし。 種はお茶っ葉小分け袋に入れて実袋、綿皮、…

柚子胡椒第2弾

貰ってきていた柚子の残り10個で赤唐辛子の柚子胡椒を作りました。 とはいえ、柚子胡椒は緑のイメージ。 半分はやっぱり緑の唐辛子で。 2回目という事で、今回の方がなめらかに出来上がったよう(・∀・) で、前のと合わせて柚子の皮20個分で、こんだけ~…

柚子胡椒に柚子ジャム

相方が、大好きな『柚子胡椒を作る!』と言って唐辛子の苗を自ら植えていました。 台風にも負けないように支えをしたり・・・ってとこまではしてたのですが、あとはほったらかし。 大きくなっても中々収穫しないので、しかたなく(・з・)度々私が収穫、柚子…

ちまっとクリスマス♪

娘が、お母さんが好きそうな小物見つけた♪といって、プレゼント(・∀・) ケーキ食べてる子とプレゼント持ってる子。 去年買ってたお座りサンタとコーヒータイムのシロクマさんとで賑やかになりました。 これだけ集まればツリーも欲しいなぁ(笑) ケーキの…

炭酸泉でゆるりと(・∀・)

寒くなって、月いちの『金妻会』は温泉に(・∀・) 今回は一人体調崩しておやすみ、二人で波佐見温泉「湯治楼」(ゆうじろう)に行ってきました。 源泉掛け流し、高濃度炭酸泉風呂のある温泉です。 友人はささっと入るタイプ、ワタシはたまの温泉、ゆったり…